RSS подписка
ЛЕНТА НОВОСТЕЙ ↓
Календарь садовода
ВЫ ЭТО ИСКАЛИ ? ↓
Вредители и болезни / Болезни лука и чеснока →СЕРАЯ ШЕЙКОВАЯ ГНИЛЬ ЛУКА
Автор: Alex | Добавлено: 30-07-2011, 14:49 | Просмотров (5896) | Комментариев (0)
СЕРАЯ ШЕЙКОВАЯ ГНИЛЬ ЛУКА

Из болезней лука в период хранения серая шейковая гниль — самая распространенная и вредоносная. Это грибное заболевание проявляется в конце вегетации перед уборкой лука, но чаше оно начинается спустя 1—1,5 мес после уборки и развивается в процессе всего периода хранения. Оптимальная температура для развития возбудителя 20 °С, но и при 4 °С гриб продолжает свою жизнедеятельность.

Проявление серой гнили начинается с размягчения ткани в районе шейки. Если снять сухие покровные чешуи, то становится замет¬но, что в зоне размягчения сочные чешуи выглядят как бы запарен¬ными, имеют сероватый цвет. На пораженных луковицах сначала под кроющими чешуями и на них образуется серый налет спороношения гриба, затем среди налета формируются мелкие черные склероции.
В период хранения серой гнилью заболевает лук, который недостаточно хорошо просушили. Если температура в хранилище превышает норму, луковицы начинают прорастать, и гриб проникает в них через ткани донца, нарушенные молодыми корешками.

Обычно заражение луковиц происходит в поле перед уборкой или во время обрезки листьев. Возбудитель серой шейковой гнили заражает только ослабленные растения. Поселяясь в конце вегетации на отмирающих листьях, гриб диффузно распространяется в шейку луковицы, которая загнивает уже в процессе хранения. Заражение происходит и при обрезке листьев, если шейка луковицы не просохла.
Все условия, задерживающие формирование и вызревание луковиц, способствуют быстрому развитию серой шейковой гнили. Это ранняя уборка лука, низкая срезка листьев, закладка на хранение не¬просушенных луковиц, повышенная влажность воздуха в хранилище.
При посадке больных или загрязненных спорами луковиц на семенные цели болезнь поражает стрелки и соцветия. Стрелки в этих случаях надламываются, а семена формируются недоразвитыми, с плохой всхожестью.

Источники инфекции серой шейковой гнили — зараженные или покрытые спорами посадочные луковицы (в том числе луковицы севка) и инфицированные растительные остатки. Кроме того, возбудитель сохраняется в форме склероциев на растительных остатках и в почве. Вторичное заражение, которое происходит после уборки, вызывают споры, образовавшиеся на больных растениях и луковицах.
Так как заражение в поле происходит обычно перед уборкой через шейку луковицы, степень зрелости лука к периоду уборки имеет основное значение в устойчивости лука к серой шейковой гнили.

Меры защиты
• Сортов, абсолютно устойчивых к болезни, нет. Слабее поражаются сорта с коротким вегетационным периодом и быстрым вызреванием. Замечено, что сорта с темными поверхностными чешуями менее подвержены заболеванию.
• Не допускают загущенной посадки при выращивании лука-репки.
• В период вегетации не злоупотребляют азотными удобрениями, которые приводят к затягиванию периода созревания.
• За 3 недели до уборки лука исключают полив. Собирают урожай при сухой погоде и тогда, когда более половины листьев полегло от естественного усыхания.
• Срезают листья выше шейки на 8—10 см. После уборки луковицы сушат до тех пор, пока у большинства из них не затянется шейка. При ворошении лука должен слышаться сухой шелест чешуи.
• При хранении лука следят за влажностью воздуха, не допуская, чтобы она превысила 70—75 %.


Уважаемые пользователи нашего интернет-проекта, поскольку ресурс не имеет спонсора, содержится и развивается исключительно благодаря энтузиазму разработчиков, поддержите нас пожалуйста за счёт просмотра рекламы ↓



Поделись с друзьями
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Категории
Популярные новости
ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
Вредители и болезни
Календарь
«    Июнь 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Нужен ли нашему сайту форум?