RSS подписка
ЛЕНТА НОВОСТЕЙ ↓
Календарь садовода
ВЫ ЭТО ИСКАЛИ ? ↓
Виноград →Комплект для переработки винограда
Автор: Alex | Добавлено: 27-02-2014, 22:52 | Просмотров (3297) | Комментариев (0)
Комплект для переработки винограда

В комплект входит, бочка для сбраживания мезги и давилка для дробления ягод и частичного извлечения сока из них. Бочка изготовлена мною из пищевой нержавейки толщ. 0,8 мм с помощью ручного инструмента и аргоно-дуговой сварки. Объем бочки около 100 л, сверху герметчно закрыта люком с горловиной, а снизу имеет вваренную трубку для слива подбродившего сока. Внутри бочки трубка слива накрыта сеткой, чтоб не засорялась.

Давилка изготовлена мною из различных кусков нержавейки резкой и сваркой. Ребристый барабан, корпуса подшипников и фторопластовые подшипники точились на токарном станке, токарь хороший, очень доволен был его работой. Трудности были при сверловке отверстий диаметром до 2 мм в нержавейке толщ. 3 мм ручной дрелью, но если хочешь, чтоб давилка не только дробила ягоды, но и отжимала сок, этого не избежать.


Пользуюсь комплектом уже три сезона, хотел ставить электропривод, но производительность и руками очень высокая, ведро ягод давится за несколько минут. Сразу выдавливается сока до 30 процентов от объма ягод и он стекает по шлангу в отдельную тару.
Давилка очень понравилась моим друзьям, до этого они давили виноград руками.
Кому интересно готовлю документацию в solid-work , ближайшее время выложу картинки.
Использование комплекта очень помогает при изготовлении молодых вин с разной крепостью и содержанием сахара.


Уважаемые пользователи нашего интернет-проекта, поскольку ресурс не имеет спонсора, содержится и развивается исключительно благодаря энтузиазму разработчиков, поддержите нас пожалуйста за счёт просмотра рекламы ↓



Поделись с друзьями
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Категории
Популярные новости
ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
Вредители и болезни
Календарь
«    Октябрь 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
Нужен ли нашему сайту форум?