RSS подписка
ЛЕНТА НОВОСТЕЙ ↓
Календарь садовода
ВЫ ЭТО ИСКАЛИ ? ↓
Плодово-ягодные →Земляника, полезные свойства
Автор: Alex | Добавлено: 28-02-2013, 16:06 | Просмотров (4624) | Комментариев (0)
Земляника, полезные свойства
Земляника, полезные свойства

Земляника, полезные свойства


В мире существуют ягоды, говорить о которых бесстрастно просто невозможно. К примеру, взять землянику, упоминания об этой ягоде всегда вызывают у нас приятные ассоциации, связанные с летом. Если вы когда-нибудь собирали землянику, вам наверняка вспомнится поляна покрытая травой, среди которой можно разглядеть небольшие ароматные ягодки, вкус которых у некоторых сладкий у некоторых с кислинкой. А еще земляника обладает многими полезными и лечебными свойствами, некоторые из которых я вам расскажу сегодня.

Помимо нежного вкуса и приятного аромата земляника обладает рядом пищевых, полезных и питательных свойств. В ней большое количество аскорбиновой кислоты и Р-активных соединений, содержание сахара доходит до 15%. Почти все витамины групп А и В, фолиевая кислота, клетчатка, каротин, пектины, кобальт, железо, марганец, фосфор, кальций. Так же содержаться кислоты: салициловая, яблочная, лимонная. Земляника даже отмечена в фармацевтических справочниках, как средство лечения при заболевании почек и нарушения солевого обмена.
В достоинства земляники можно добавить и то, что она легко замораживается, скороплодная (в некоторых регионах с апреля), прекрасно переносит зиму. Встречаются сорта, которые плодоносят на 4-5 дней раньше обычных. Такие сорта называются ремонтантными, главная особенность таких сортов это повторное плодоношение в конце лета, что привлекает большое внимание, как фермеров, так и садоводов любителей.В хороший урожай можно собрать более 100 центнеров с 1га.
В начале прошлого столетия земляника была деликатесом, а в настоящее время её урожай в мире составляет около 1млн. тонн в год. Встречаются люди, у которых к землянике наблюдается аллергическая реакция, очень жаль таких людей.
А всем тем, кому земляника не противопоказана, диетологи советуют включить её в свой каждодневный рацион.


Уважаемые пользователи нашего интернет-проекта, поскольку ресурс не имеет спонсора, содержится и развивается исключительно благодаря энтузиазму разработчиков, поддержите нас пожалуйста за счёт просмотра рекламы ↓



Поделись с друзьями
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Категории
Популярные новости
ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
Вредители и болезни
Календарь
«    Март 2021    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
Нужен ли нашему сайту форум?